Технология выращивания сои

Демьянова – Рой Г.Б.,
доктор с/х наук, профессор,
зав кафедрой ратениеводства КГСХА
Борцова Е.Б, соискатель

 

Место сои в севообороте. Лучшими предшественниками для сои являются озимая пшеница, кукуруза на силос, ранние колосовые, ранние овощи.

Соя в качестве предшественника имеет огромное значение для обогащения почвы биологическим азотом (150 – 250 кг/га). Не рекомендуется размещать сою после культур, подверженный общим болезням и вредителям – подсолнечника, сахарной свеклы, люцерны.

 

При размещении сои в севообороте необходимо учитывать ее слабую конкурентоспособность к сорнякам и требование к выровненной поверхности почвы в связи с низки прикреплением бобов. При применении гербицидов оставляет после себя поле с минимальной засоренностью.

После сои лучше всего размещать кукурузу на зерно, сборное поле овощей или наиболее отзывчивые на азот яровую пшеницу и ячмень на продовольственные цели.

 

Основная обработка почвы. Вслед за уборкой предшественника проводится лущение стерни. Для борьбы с многолетними сорняками – осотом, вьюнком, горчаком - применяют гербициды группы 2,4 Д или раундап за две недели до вспашки или весной в предпосевной период. Вспашку обычно проводят комбинированным агрегатом в составе плуга и катков или борон. плуг оборудуют предплужником и пашут на глубину 25 см, что позволяет заделать семена сорняков и пожнивные остатки предшественника.

 

Удобрения. Правильная система удобрения является важным фактором в технологии возделывания сои. Фосфорные и калийные удобрения вносят осенью, под основную обработку. Азотные удобрения вносятся весной полной расчетной дозой или дробно: 50% весной и 50 % в поздние подкормки в фазу налива бобов, когда активность клубеньковых бактерий затухает, и почвенные запасы азота исчерпаны. Если применяется инокуляция. то дозы азотных удобрений снижают на 30-50%. Внесение азотных и комплексных удобрений под культивацию позволяет получить растения с более длинными нижними междоузлиями, что способствует увеличению высоты прикрепления нижних бобов на 2-4 сантиметра и уменьшению потерь зерна при уборке. Для равномерного распределения удобрений по полю используют тукоразбрасыватели 1РМГ-4, РУМ-8.

 

Инокуляция. В день посева семена обрабатывают нитрогином или ризоторфином – 200г/га. Солнечные лучи не должны попадать на обработанные семена, поскольку продолжительность жизни бактерий в этом случае не превышает 5-6 часов. Наблюдения показывают, что основной объем фиксации азота происходит после начала цветения и до начала налива семян. Затем активность клубеньков затухает. В настоящее время для лучшего прилипания бактерий на семена применяют поверхностно-активные вещества.

 

Система предпосевной обработки почвы. Начинается она с ранневесеннего боронования поперек вспашки при достижении физической спелости почвы. Посев сои лучше всего проводить через 5-7 дней после предпосевной обработки и внесения почвенного гербицида. Это дает возможность семенам сорняков, которые не угнетаются почвенными гербицидами прорости. Проведение боронования через 2-3 дня после посева позволяет эффективно уничтожить эти проростки.

 

Большой эффект в борьбе с однолетними сорнякам дает прикатывание почвы после ранневесеннего боронования и после культивации. Прикатывание улучшает контакт почвы и семян, и на 5-8 дней ранее провоцирует всходы сорняков, которые уничтожаются последующими культивациями.

 

Посев. На посев используют крупную (7,0-7,5 мм) и среднюю (6,5-7,0 мм) фракции РС-1, 2, 3 посевного стандарта. Откалиброванные семена обеззараживают от ряда болезней, обрабатывая их протравителями: ТМТД (не позднее, чем за 20 дней до посева), бенлатом или фундазолом - по 3 кг/т.

Оптимальный срок посева сортов сои северного экотипа совпадает с устойчивым прогреванием посевного слоя почвы до 8-10°С, когда минует опасность попадания всходов под сильные заморозки или затяжное похолодание. В годы с ранней и теплой весной сою можно начинать сеять в последней декаде апреля, а в годы с затяжной прохладной весной – в начале-середине мая. Косвенный показатель наступления оптимального срока сева сои - массовые всходы овсюга, редьки дикой, горчицы полевой, мари белой, горца вьюнкового и др. В опытах Воронежского ГАУ (1995-1997 1г.) лучшим был первый (20 апреля), а худшим - последний (25 мая) срок посева.

 

Способ посева сои зависит от засоренности поля. На чистых от сорняков полях или при внесении гербицидов предпочтителен обычный рядовой посев сеялкой СЗА- 3,6 и др. Это соответствует биологическим требованиям сои и избавляет от 2-3-х междурядных обработок. Обычно же сою высевают широкорядно с междурядиями 45 см свекловичной сеялкой ССТ-12В с приспособлением СТЯ-31000.

 

Глубина посева семян сои, которая выносит семядоли из почвы, небольшая, 3-4 см. Важно положить семена в прогретый и влажный слой почвы, для чего иногда приходится увеличить глубину посева до 5-6 см. При раннем посеве глубину заделки семян уменьшают, при позднем -увеличивают.

 

Норма высева семян сои зависит от скороспелости сорта, способа посева и условий вегетации. Оптимальные нормы высева семян для скороспелых, ранне- и среднеспелых сортов сои при обычном рядовом посеве (млн шт_/га) - 0,8-0,9; 0,7-0,75 и 0,6-0,65, а при широкорядном (45 см) - 0,7-0,75; 0,6-0,65 и 0,5-0,55. При хорошей влагообеспеченности и на плодородных почвах норму высева семян увеличивают, а в засушливых условиях и на менее плодородных почвах - уменьшают Норма высева семян {с учетом их полевой всхожести и выживаемости растений к уборке) бывает на 30-35 % больше оптимальной густоты стояния созревших растений сои. Расход семян сои на посев колеблется от 70 до 120 кг/га.

 

Уход за посевами. Предусматривает систему мер, обеспечивающих дружное появление всходов, лучшее развитие растений, защиту их от вредных воздействий. В зависимости от условий года, засоренности поля и возможностей хозяйства система ухода может включать разный набор агроприемов:
- на широкорядных посевах без гербицидов - 1-2 довсходовых боронования, 1-2 боронования по всходам и 2-3 культивации междурядий;
- при большой засоренности необходимо сочетать механические (боронование, междурядные обработки) и химические (до и после всходов или только до, или только по всходам) обработки;
- на поле, чистом от сорняков, при обычном рядовом посеве возможно обойтись лишь боронованием до и после всходов, однако обычно приходится сочетать их с применением почвенных (до всходов) и вспомогательных (по всходам) гербицидов.

 

Одновременно с посевом или сразу после него сухую (особенно легкую) почву нужно прикатать кольчато-шпоровыми катками. Это улучшит контакт семян с почвой, подтянет капиллярную влагу к ним, ускорит появление всходов сои (и сорняков), выровнеет поверхность почвы.

 

 

Довсходовое боронование проводят поперек рядков легкими или средними боронами со скоростью 5-6 км/ч через 3-4 дня после сева, при массовом появлении нитевидных сорных проростков. Семена сои ко времени боронования могут наклюнуться или иметь корешок не более 1-1,5 см (подсемядольное колено еще не тронулось в рост). Глубина боронования (2-3 см) должна быть мельче глубины посева семян, иначе зубья борон повредят и изредят всходы сои, особенно если семядоли ее приблизились к поверхности почвы (на 6-7-й день после посева). В затяжную холодную весну возможны два довсходовых боронования.

 

Всходы боронуют в фазу первого тройчатого листа при высоте растений 10-12 см поперек рядков посева со скоростью 4-5 км/ч в солнечную погоду после полудня, когда растения сои менее ломки, а проростки сорняков хорошо уничтожаются. Количество поврежденных растений сои при бороновании до и после всходов должно быть не более 5 и 9 %, а число погибших сорняков около 65-70 %.

 

На сильно засоренных полях до всходов (перед боронованием) можно внести почвенные гербициды (если их не внесли до посева): гезагард-50, 50 % с.п. - 3-5 кг/га; лассо, 48 % к.э. - 6,2 л/га; прометрин, 50 % с.п. -3-5 кг/га или др. Создание сплошного гербицидного экрана необходимо на обычных рядовых посевах, а на широкорядных - возможно ленточное внесение почвенного гербицида в зону рядка так же, как под свеклу.

 

На посевах с междурядиями 45 см, выполненных свекловичной сеялкой, проводят 2-3 междурядные обработки фрезерным культиватором КФ-5,4 или УСМК-5,4 - с плоскорежущими лапами на глубину 5-6 см, оставляя защитную зону 8-10 см. Сорняки в ней уничтожают прополочными боронками, установленными на каждой секции культиватора. Чтобы предотвратить присыпание растений почвой, используют защитные диски. Первую культивацию междурядий проводят со скоростью 5-6 км/ч при обозначении рядков, вторую и последующие - 6-8 км/ч, через 9-10 дней по мере появления сорняков и уплотнения почвы. Последний раз междурядия обрабатывают перед смыканием рядков. Количество поврежденных растений при каждой обработке не должно превышать 3 %. Междурядия 60 и 70 см обрабатывают культиваторами КРН-4,2, КРН-5,6.

 

Гербициды в посевах сои используют следующие (л/га);
· против двудольных однолетних сорняков - базагран, 48 % в р - 1,5-3,0; блазер 2С, 24 % в к. - 1,5-2,5,
· против однолетних злаков - набу, 20% к э. - 1-3 л/га; поаст, 20% к.э - 1-3; продифокс, 28 % к.э. - 3-3,5, тарга, 10% к.э. - 1-2, фуроре, 9% к.э. - 0,8-1,2 и др.;
· против многолетних злаков – тарга супер, 5 % к э. - 2-3; фюзилад супер, 12,5 % к.э. - 2-4 и др.

В период вегитации ведут борьбу с листогрызущими вредителями, соевыми листоедами, с различными видами совок, акациевой огневкой, луговым мотыльком. Используют такие препараты: каратэ, к.э (500 г/л) или золон, к.э (350 г/л). Для этих целей используют опрыскиватели ОВТ-1А, ОН-400-3, ОП-2000.

При повреждении паутинным клещем посевы в начале желтеют небольшими очагами, листья покрываются еле заметной паутиной, растения засыхают, снижают урожайность на 50% и более. Появление клеща следует ожидать летом в сухую и жаркую погоду, начиная с фазы цветения.

 

Уборка. Признаки созревания сои - пожелтение и опадение листьев, побурение стеблей и бобов. Семена должны приобрести свойственную сорту окраску, затвердеть. Созревшие бобы сои не растрескиваются. В сухую погоду ее рационально убирать прямым комбайнированием "Нивой" с хедером ХПС-4,2, ХС-5-120, ХС-1500 при низком (7-8 см) срезе. Применяют и раздельный способ уборки. Обмолачивают сою зерновым комбайном при частоте вращения барабана 500-700 об/мин. Скорость комбайна на поле не должна превышать 3 – 4 км/ч. Зазор на входе в молотильном устройстве – 10 -12 мм, на выходе – 8 – 10 мм. Положение распределителя и дефлектора – среднее.

 

Во влажную погоду и на засоренных полях бывает целесообразно ускорить созревание сои путем десикации. Ее проводят при побурении нижних и средних бобов на растениях. Посев опрыскивают раствором хлората магния (20-30 кг/га) или реглона супер (2-3 л/га). При этом высыхают и соя, и сорняки, снижается влажность семян, уменьшаются расходы на их сушку. Уборку проводят через 7-10 дней после десикации.

 

Из бункера комбайна соя сразу поступает на очистительные машины ЗАВ-40 или др., а семена с влажностью более 17 % - на зерноочиститсльно-сушильные комплексы КЗШ-20 и др , или для сушки используют напольные установки.

Сушку позднеспелых сортов сои необходимо проводить при правильном режиме, потому что при высоких температурах теплоносителя и быстром высыхании семян их оболочка растрескивается, и посевные качества ухудшаются. Семена с влажностью ниже 14 % необходимо тщательно очистить и хранить в сухом проветриваемом помещении; семена влажностью выше 14 % немедленно просушить до влажности 10 %. Сушить семена можно в вентилируемом бункере ОБВ – 100, ОБВ – 50 или БВ – 12,5, в течение первых 4 -6 часов при температуре теплоносителя 35 – 36 ºC, затем ее доводят до 40 ºC и поддерживают в течение 6 – 8 часов, а как только влажность достигает 16 %, сушку проводят при температуре 45 ºC. Товарную сою на кормовые цели можно сушить при более высокой температуре. Храниться семена должны при влажности не выше 12 – 14 %, мешки должны быть сложены в штабеля с высотой 6 -7 мешков на специальных деревянных стеллажах в сухих проветриваемых помещениях. Влажность воздуха должна быть близкой к 60 %. Складские помещения должны быть обработаны препаратами против насекомых-вредителей и грызунов.