Демьянова – Рой Г.Б.,
доктор с/х наук,
профессор, зав кафедрой ратениеводства КГСХА
Борцова Е.Б, соискатель
I. Вводная часть
1. Введение
2. Экологическое обоснование возделывания сои северного экотипа в Костромской области
3. Методика проведения учетов и наблюдений
II. Основная часть
1. Теоретические основы выращивания сои
2. Технология выращивания сои
3. Результаты интродукции выращивания сои в 2007 году
4. Выводы по работе
Экологическое обоснование возделывания сои северного экотипа в Костромской области
В мировом производстве соя занимает особое место. « Ни одно растение в мире не может произвести за 100 дней столько белка и жира, сколько дает соя, ни одно растение в мире не может соперничать с ней по количеству вырабатываемых продуктов». Это важная продовольственная и техническая культура. Зерно сои содержит:
· 30 – 45 % полноценного белка,
· 17 -25 % жира,
· более 20 % углеводов и большое разнообразие зольных элементов, витаминов, ферментов и др. биологически ценных веществ.
Согласно рекомендациям Совета производителей соевых белков (Soy protein council) среднестатистический житель земли для нормального существования ежедневно должен получать 70 грамм полноценного белка, из которого 55% должно быть животного происхождения и 45% -растительного.
Сбор белка с 1 га сои в 3 раза выше, чем с 1 га пшеницы. Поэтому на ее основе производится около 500 всевозможных видов продуктов питания.
Агротехническое значение сои состоит в способности обеспечить себя азотом за счет симбиотической азотфиксации почти на 70 %. В мировом производстве соя среди зернобобовых и масличных культур по площадям и валовому производству занимает первое место. Ежегодно увеличиваются площади посева этой культуры и составляют 66 – 70 млн. га при валовом сборе в 117 млн. т.
Требуется дальнейшее уточнение технологии возделывания сои на зерно и кормовые цели, используя новые районированные сорта северного экотипа, способные формировать устойчивые урожаи семян в условиях данной суммы активных температур региона.
Благодаря универсальной экологической пластичности соя возделывается от 46-й параллели в Южном полушарии до 56-й в Северном. В настоящее время ультраскороспелые сорта сои, вызревающие при сумме активных температур 1700 ºC, выращиваются в зоне 52 – 54-й параллели северной широты.
Из-за недостатка экономичной техники хозяйства Костромской области в основном на полях высевают зерновые культуры, с недостаточным количеством переваримого протеина. При несбалансированности кормов по белку хозяйства имеют на 25 – 30 % перерасход получаемой продукции. Расширение ассортимента высокобелковых культур способствует решению этой важной проблемы. Такой культурой в условиях Костромской области может стать соя.
Мы в своих исследованиях занимаемся подбором сортов сои северного экотипа, формирующих стабильный урожай в условиях Костромской области. Одним из основных условий успешного возделывания сои является правильно выбранный сорт, адаптированный для местных условий выращивания.
В хозяйстве мы возделывали следующие сорта северного экотипа:
1. Магева. Сорт раннеспелый -83 – 99 дней.
Требует сумму активных температур 1680 – 1780 ºC.
2. Ланцетная. Сорт раннеспелый. Вегетирует 86 – 103 дня. Обычно созревает в третьей декаде августа. Сумма активных температур от всходов до созревания – 2000 ºC.
3. Свапа. Сорт северного экотипа. Вегетирует 108 – 120 суток.
Сумма активных температур от всходов до созревания – 2000 ºC.
При подборе сортов необходимо знать их потребность в тепле и ориентироваться на обеспеченность теплом территории данного хозяйства.
Методика проведения учетов и наблюдений.
Экспериментальная работа проводилась в СПК «Яковлевское» Костромского района Костромской области. Объектами исследования являлись сорта сои Glycine max (L.) Merr.: Свапа, Ланцетная, Магева. Сою высевали сплошным рядовым способом посева сеялкой СЗ – 3,6 с междурядиями 15 см на глубину 4 - 5 см с нормой высева семян 0.8 млн. шт./га.
Изучались 2 способа предпосевной подготовки семян:
1.ТМТД (протравитель семян)
2. Ризоторфином (активный штамм ризобий).
Также изучалось влияние на рост и развитие растений регуляторов роста:
1.Эпин
2. Циркон
3. Селен
Повторность опыта 4-кратная, расположение делянок рендомизированное. В процессе роста сои отмечали следующие фазы развития:
· всходы;
· появление первого и третьего тройчатого листа;
· ветвление;
· цветение;
· налив семян;
· созревание.
Наступление фаз развития растений сои отмечали по методике ГСИ (1985). Площадь листьев определяли методом «высечек», вес абсолютно сухой массы всех частей растений и показатели фотосинтетической деятельности посевов по А.А. Ничипоровичу (1961). |